「あたいぐゎープロジェクト」とは、沖縄在来種の大豆オーヒーグー、高アンダーを地域の人々が栽培・普及することで、住民間のコミュニケーションの場や機会を広げ、「昔の繁多川豆腐」を夢見るというプロジェクトです。繁多川地域のさらる活性化・まちづくりの取り組みとして、繁多川公民館が仕掛人＆コーディネーターとなって活動しています。
現在は、識名小学校をはじめ、各小中学校、関係機関にまでその活動は広がっています。
若狭小学校の桃原校長が、その活動を若狭小の児童にも体験させたい！と、繁多川公民館に問合せ、実現することになりました。
繁多川公民館からは、新垣館長、南さん、このプロジェクトの会長を務める久高会長（繁多川地域の方）の３名が参加。
オーヒグーの贈呈式を行いました。
今後、栽培し、収穫して、そのオーヒグーで豆腐づくりまでを行う予定です。
収穫は12月予定。
今からとても楽しみです。
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