3月9日（土）
～WAKASAこどもクラブ№４～
今年度、最後のこどもクラブ！メニューは、子ども達の大好きなハンバーグ！ちょっとカフェ風にワンプレートに盛り付け、みんなでわいわい（＾。＾）いただきました。
ひき肉に材料をいれ粘りがでるまでしっかりコネます。
混ぜたひき肉を 両手でキャッチボールするようにして空気を抜きます。
肉汁のギュッと詰まったハンバーグを作るポイントです。
両面をこんがり焼きつけたら蓋をして蒸し焼きにします。
できあがりました！！〝ハンバーグランチプレート〟
子ども達へ下地館長から、「こどもの頃にいろいろなことにチャレンジして、根っこの部分を鍛えて下さい」とのお話がありました。
これからも子ども達の〝やってみたい！〟を応援していきます（＾。＾）
（あしとみ）