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2021年4月8日木曜日

ネパールニューイヤーまであと6日!


ネパールニューイヤーパーティー
まであと・・・


4月14日(ビクラム暦2027年1月1日)ネパールのお正月を迎えるにあたって、若狭公民館では、ネパールニューイヤーパーティーの特設ページを公開いたします。
それに向けて、本日からカウントダウンを開始します♪

今回の映像は、ネパール料理の撮影の様子です。若狭公民館では同じみのネパールカレー、アチャール(漬物みたいなもの)に加え、初登場のセルロティです。セルロティは、お祭りやお祝いなどで食べる伝統菓子で例えるならば、お米のドーナツのようなものです。

この料理のレシピを明日公開します!!!
動画を参考にネパール料理をつくって、みんなでお祝いしませんか?